
Kalite & sertifikalar
Her lotta ölçülebilir güven.
Uluslararası belgelerimiz ve laboratuvar temelli kalite sistemimizle, sevkiyattan önce her parti doğrulanır.
Belgelerimiz
Uluslararası standartlar.
Büyütmek için tıklayın
Laboratuvar
Her sevkiyattan önce ölçtüğümüz değerler.
Nem
Ürüne özel üst sınırlara göre nem ölçümü; raf ömrü ve doku için kritik.
SO₂
Kükürtlü kayısıda AB mevzuatına uygun sülfit düzeyi takibi (< 2000 ppm).
Aflatoksin
İncir, fındık ve fıstıkta hedef pazar mevzuatına göre mikotoksin analizi.
Yabancı madde
Optik ayıklama, el ayıklaması ve metal dedektörüyle çok katmanlı kontrol.
Mikrobiyoloji
Maya-küf ve patojen analizleri; hijyen ve depolama koşullarının doğrulanması.
Pestisit kalıntısı
Talep halinde bağımsız laboratuvarlarda çoklu kalıntı analizi.
Kalite akışı
Kalite, her adımda yeniden kazanılır.
- 1Hammadde kabulü
Üretici bazlı lot kaydı, numune alma ve ön analiz.
- 2Ön temizlik
Taş, sap ve yabancı maddelerin ayrılması; yıkama.
- 3Kalibrasyon
Tane büyüklüğüne göre hassas sınıflandırma.
- 4Optik ayıklama
Renk ve kusur bazlı kameralı ayıklama + el kontrolü.
- 5Metal dedektör
Paketleme öncesi %100 metal kontrolü.
- 6Son analiz
Nem, SO₂, mikotoksin ve mikrobiyoloji; COA hazırlanması.
LOT GL-26-0815Kalite akışı
Tam izlenebilirlik
Her kolinin üzerindeki lot numarası; hammaddenin geldiği üreticiye, işleme tarihine ve analiz sonuçlarına kadar geriye doğru izlenebilir.
Kuru Meyvede Gıda Güvenliği: Aflatoksin, SO₂ ve Analiz Raporları

Kuru Kayısı
Gün Kurusu Kayısı
Kuru İncir
Antep Fıstığı
Fındık
Kuru Dut
Hurma
Kuru Vişne
Kuru Üzüm