Qualité & certifications

Une confiance mesurable à chaque lot.

Grâce à nos certifications internationales et à un système qualité fondé sur le laboratoire, chaque lot est vérifié avant expédition.

Nos certifications

Des normes internationales.

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ISO 22000 — Goldland Food — **ISO 22000**Système de management de la sécurité des denrées alimentaires : des aliments sûrs du champ à l’expédition grâce à l’analyse des dangers et aux points critiques.

ISO 9001:2015 — Goldland Food — **ISO 9001:2015**Système de management de la qualité : standardisation, mesure et amélioration continue de nos processus.

ISO 14001 — Goldland Food — **ISO 14001**Système de management environnemental : efficacité des ressources, réduction des déchets et maîtrise des impacts.

TSE Helal — Goldland Food — **TSE Helal**Certificat Halal TSE OIC/SMIIC 1 : production et approvisionnement conformes aux exigences alimentaires islamiques.

FDA — Goldland Food — **FDA**Enregistrement auprès de la FDA américaine pour des expéditions directes vers le marché des États-Unis.

Gluten Free — Goldland Food — **Gluten Free**Production sans gluten : maîtrise des contaminations croisées pour les consommateurs sensibles.

Laboratoire

Les valeurs que nous mesurons avant chaque expédition.

Humidité

Mesure selon les limites propres à chaque produit ; essentielle pour la conservation et la texture.

SO₂

Teneur en sulfites des abricots soufrés suivie selon la réglementation de l’UE (< 2000 ppm).

Aflatoxines

Analyse des mycotoxines des figues, noisettes et pistaches selon les règles du marché de destination.

Corps étrangers

Contrôle multicouche : tri optique, tri manuel et détection de métaux.

Microbiologie

Levures, moisissures et pathogènes ; vérification de l’hygiène et du stockage.

Résidus de pesticides

Analyses multi-résidus en laboratoire indépendant sur demande.

Flux qualité

La qualité se gagne à chaque étape.

1Réception des matières
Enregistrement par producteur, échantillonnage et pré-analyse.
2Pré-nettoyage
Élimination des pierres, tiges et corps étrangers ; lavage.
3Calibrage
Classement précis par taille.
4Tri optique
Tri par caméra selon couleur et défauts + contrôle manuel.
5Détection de métaux
Contrôle métal à 100 % avant conditionnement.
6Analyse finale
Humidité, SO₂, mycotoxines et microbiologie ; émission du COA.

LOT GL-26-0815

Flux qualité

Traçabilité totale

Le numéro de lot de chaque carton permet de remonter jusqu’au producteur, à la date de transformation et aux résultats d’analyse.

Sécurité alimentaire des fruits secs : aflatoxines, SO₂ et rapports d’analyse

Demande de prix & d’échantillon

Que votre prochain conteneur parte de Malatya.

Indiquez le produit, le calibre, l’emballage et l’Incoterm ; notre équipe commerciale vous répond sous 24 heures avec une offre et un plan d’expédition sur mesure.

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