Abricots naturels séchés au soleil
Pistaches
Noisettes
Mûres blanches séchées
Griottes séchées
Raisins secs
Fruits secs
Abricots secs
Abricots de qualité export séchés au soleil de Malatya : orange vif, charnus et moelleux.
Carton de 12,5 kgCarton de 5 kgSachet coussin 1 kg
Voir
Fruits secsMalatya, Turquie
Abricots naturels séchés au soleil
Non soufrés · Séchés naturellement
Séchés au soleil sans aucun additif : des abricots naturels brun foncé à la douceur intense et caramélisée.
- Catégorie
- Extra · Class 1 · Industrial
- Calibre
- Jumbo – Size 8
- Humidité (typique)
- ≤ 24%
- Emballage
- 6 Emballage
- Nouvelle récolte
- août
- Commande minimum
- Sur demande, conteneurs mixtes possibles
À chaque expédition : certificat d’analyse (COA), certificat d’origine, certificat phytosanitaire.
À propos du produit
L’abricot séché au soleil est le produit le plus traditionnel de Malatya. Mûris sur l’arbre, les abricots sèchent naturellement au soleil, sans soufre ni aucun additif.
Sans soufre, le fruit brunit naturellement au séchage et acquiert sa couleur brun foncé, son arôme caramélisé et une douceur plus intense. Idéal pour les consommateurs « clean label » et les gammes naturelles.
Proposé dans les mêmes calibres (Jumbo–Size 8) et catégories que l’abricot soufré, avec une humidité inférieure à 24 %.
Histoire d’origine · Malatya, Turquie
Connue depuis des générations à Malatya sous le nom de « gün kurusu », cette méthode sèche l’abricot uniquement grâce au soleil et au vent. Le résultat : l’abricot dans sa forme la plus pure.
Spécifications
| Origine | Malatya, Turquie |
|---|---|
| Forme | Entier, dénoyauté |
| Traitement | Séché naturellement au soleil |
| Catégorie | Extra · Class 1 · Industrial |
| Humidité (typique) | ≤ 24% |
| Durée de conservation | Jusqu’à 12 mois au frais et au sec |
| Commande minimum | Sur demande, conteneurs mixtes possibles |
Calibres disponibles
Jumbo61–80 pcs/kgSize 181–100 pcs/kgSize 2101–120 pcs/kgSize 3121–140 pcs/kgSize 4141–160 pcs/kgSize 5161–180 pcs/kgSize 6181–200 pcs/kgSize 7201–220 pcs/kgSize 8221+ pcs/kg
Produit
Calibre · Jumbo
61–80 pcs/kg
Le calibre indique le nombre de pièces par kilo. Plus le chiffre est petit, plus le fruit est gros.
Plateau de 1 kg
Taille réelle (env.)
Valeurs nutritionnelles (100 g)
Énergie249,11 kcal
Protéines3,6 g
Matières grasses0,41 g
Fibres6,47 g
Glucides60,99 g
Sucres totaux39,3 g
Sel0,03 g
Valeurs de spécification typiques ; la spécification finale est définie avec l’acheteur dans le contrat.
Applications
- Rayons naturels et clean label
- Snacking sain
- Recettes véganes sans sucre raffiné
- Petit-déjeuner et granola
- Desserts traditionnels
- Produits pour enfants (sur demande)
Emballages disponibles
- Carton de 12,5 kg
- Carton de 5 kg
- Sachet coussin 1 kg
- Sachet coussin 500 g
- Sachet coussin 250 g
- Doypack
Calendrier de récolte & d’approvisionnement
janv.
févr.
mars
avr.
mai
juin
juil.
août★
sept.
oct.
nov.
déc.
RécolteSéchageExpédition toute l’année depuis le stock★Expéditions nouvelle récolte
Questions fréquentes
Sans soufre, les enzymes naturelles de l’abricot le font brunir pendant le séchage. C’est le signe d’un produit naturel.
Ils offrent généralement une douceur plus dense et caramélisée, tandis que l’abricot soufré est plus fruité et légèrement acidulé.
Jusqu’à 12 mois au frais et au sec.
Produits
Vous aimerez aussi
Fruits secs
Abricots secs
Abricots de qualité export séchés au soleil de Malatya : orange vif, charnus et moelleux.
Carton de 12,5 kgCarton de 5 kgSachet coussin 1 kg
Voir
Fruits secs
Figues sèches
Figues turques séchées sur l’arbre sous le soleil de l’Égée : douces comme le miel, à peau fine et moelleuses.
Carton de 12,5 kgCarton de 5 kgSachet coussin 1 kg
Voir
Fruits secs
Dattes
Dattes premium d’origines sélectionnées : moelleuses, charnues et au goût de caramel.
Carton de 12,5 kgCarton de 5 kgDoypack 200 g
Voir
Demande de prix & d’échantillon
Que votre prochain conteneur parte de Malatya.
Indiquez le produit, le calibre, l’emballage et l’Incoterm ; notre équipe commerciale vous répond sous 24 heures avec une offre et un plan d’expédition sur mesure.