Почему натуральная курага коричневая?

Без серы природные ферменты абрикоса затемняют плод при сушке. Это признак натурального продукта.

Она слаще сульфитированной?

Обычно у неё более плотная карамельная сладость, а у сульфитированной — более фруктовый, слегка кисловатый вкус.

Каков срок хранения?

До 12 месяцев в прохладном сухом месте.

Натуральная курага (сушёная на солнце) — Goldland Food

СухофруктыМалатья, Турция

Натуральная курага (сушёная на солнце)

Без серы · Натуральная сушка

Высушенная на солнце без добавок: тёмно-коричневая натуральная курага с насыщенной карамельной сладостью.

Сорт: Extra · Class 1 · Industrial
Калибр: Jumbo – Size 8
Влажность (типично): ≤ 24%
Упаковка: 6 Упаковка
Новый урожай: август
Минимальный заказ: По запросу, возможны сборные контейнеры

Запросить цену на продукт WhatsApp

Запросить образец Смотреть в каталогеКаталог, с. 9

С каждой отгрузкой: протокол анализа (COA), сертификат происхождения, фитосанитарный сертификат.

О продукте

Натуральная курага — самый традиционный продукт Малатьи. Созревшие на дереве абрикосы сушат на солнце без серы и каких-либо добавок.

Без серы плод естественно темнеет при сушке, приобретая тёмно-коричневый цвет, карамельный аромат и более насыщенную сладость. Идеально для потребителей «чистой этикетки» и натуральных категорий.

Доступна в тех же калибрах (Jumbo–Size 8) и сортах, что и сульфитированная; влажность — ниже 24%.

История происхождения · Малатья, Турция

В Малатье этот метод поколениями называют «гюн курусу»: абрикос сушат только солнцем и ветром. Результат — абрикос в самой чистой форме.

Характеристики

Происхождение	Малатья, Турция
Форма	Целый, без косточки
Обработка	Натуральная сушка на солнце
Сорт	Extra · Class 1 · Industrial
Влажность (типично)	≤ 24%
Срок хранения	До 12 месяцев в прохладном сухом месте
Минимальный заказ	По запросу, возможны сборные контейнеры

Калибры

Jumbo61–80 шт./кгSize 181–100 шт./кгSize 2101–120 шт./кгSize 3121–140 шт./кгSize 4141–160 шт./кгSize 5161–180 шт./кгSize 6181–200 шт./кгSize 7201–220 шт./кгSize 8221+ шт./кг

Продукт

Калибр · Jumbo

61–80 шт./кг

Калибр — это количество плодов в 1 кг. Чем меньше число, тем крупнее плод.

Поднос 1 кг