日晒杏干为什么是褐色的？

没有硫熏，杏子自身的酶会在晾晒中使果实变深，这正是天然的标志。

比硫熏杏干更甜吗？

日晒杏干通常甜味更浓、带焦糖风味；硫熏杏干则果香更足、略带酸味。

阴凉干燥条件下最长12个月。

果干土耳其马拉蒂亚

日晒天然杏干

Q: 保质期多久？

阴凉干燥条件下最长12个月。

无硫 · 自然日晒

不添加任何物质、在阳光下自然晒制：深褐色天然杏干，带浓郁焦糖甜香。

等级: Extra · Class 1 · Industrial
规格: Jumbo – Size 8
水分（典型值）: ≤ 24%
包装: 6 包装
新季上市: 8月
起订量: 按需，可拼柜

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每批发运均附：检测报告（COA）、原产地证书、植物检疫证书。

产品介绍

日晒杏干是马拉蒂亚最传统的产品。在树上成熟的杏子不经硫熏、不添加任何物质，在阳光下自然晒干。

由于未使用硫磺，果实在晾晒过程中自然变深，呈现深褐色、焦糖香气和更浓郁的甜味，非常适合追求“清洁标签”的消费者和天然食品品类。

提供与硫熏杏干相同的规格（Jumbo–Size 8）和等级，水分控制在24%以下。

产地故事 · 土耳其马拉蒂亚

在马拉蒂亚，这种被世代称为“gün kurusu”的方法只靠阳光和风来晒干杏子，呈现出最纯粹的杏的味道。

技术规格

产地	土耳其马拉蒂亚
形态	整颗去核
加工方式	自然日晒
等级	Extra · Class 1 · Industrial
水分（典型值）	≤ 24%
保质期	阴凉干燥条件下最长12个月
起订量	按需，可拼柜

可选规格

Jumbo61–80 粒/公斤Size 181–100 粒/公斤Size 2101–120 粒/公斤Size 3121–140 粒/公斤Size 4141–160 粒/公斤Size 5161–180 粒/公斤Size 6181–200 粒/公斤Size 7201–220 粒/公斤Size 8221+ 粒/公斤

产品

规格 · Jumbo

61–80 粒/公斤

规格表示每公斤的粒数。数字越小，果粒越大。

1公斤托盘