СухофруктыМалатья, Турция

Курага

Сульфитированная · Целая, без косточки

Экспортная курага, высушенная под солнцем Малатьи: ярко-оранжевая, мясистая и мягкая.

Сорт
Extra · Class 1 · Industrial
Калибр
Jumbo – Size 8
Влажность (типично)
≤ 24%
Упаковка
6 Упаковка
Новый урожай
август
Минимальный заказ
По запросу, возможны сборные контейнеры
Запросить образец Смотреть в каталогеКаталог, с. 6

С каждой отгрузкой: протокол анализа (COA), сертификат происхождения, фитосанитарный сертификат.

О продукте

Курага — специализация Goldland Food с момента основания. Абрикосы собирают в садах Малатьи в полной зрелости, перед сушкой обрабатывают серой для сохранения цвета и несколько дней естественно сушат на солнце.

После мойки, выравнивания влажности, калибровки и оптической сортировки продукт предлагается в девяти калибрах — от Jumbo до Size 8 — и сортах Extra, Class 1 и Industrial. Уровень SO₂ — ниже 2000 ppm по нормам ЕС.

Яркий оранжевый цвет, мягкая текстура и сбалансированная сладость делают её одним из самых востребованных сухофруктов в рознице, на завтрак, для перекусов и в выпечке.

История происхождения · Малатья, Турция

Турция — безусловный мировой лидер экспорта кураги, а Малатья — сердце этого производства. Высокогорье, жаркое сухое лето и обилие солнца дают малатийскому абрикосу неповторимый аромат.

Характеристики

ПроисхождениеМалатья, Турция
ФормаЦелый, без косточки
ОбработкаСульфитированный, высушен на солнце
СортExtra · Class 1 · Industrial
Влажность (типично)≤ 24%
SO₂< 2000 ppm (EU)
Срок храненияДо 12 месяцев в прохладном сухом месте
Минимальный заказПо запросу, возможны сборные контейнеры

Калибры

Jumbo61–80 шт./кгSize 181–100 шт./кгSize 2101–120 шт./кгSize 3121–140 шт./кгSize 4141–160 шт./кгSize 5161–180 шт./кгSize 6181–200 шт./кгSize 7201–220 шт./кгSize 8221+ шт./кг

Продукт

Калибр · Jumbo

61–80 шт./кг

Калибр — это количество плодов в 1 кг. Чем меньше число, тем крупнее плод.

Поднос 1 кг

Пищевая ценность (100 г)

Энергия249,11 kcal
Белки3,6 g
Жиры0,41 g
Пищевые волокна6,47 g
Углеводы60,99 g
Сахара39,3 g
Соль0,03 g

Указаны типичные значения; окончательная спецификация согласуется с покупателем в контракте.

Применение

  • Розничные снеки и завтраки
  • Выпечка и кондитерские изделия
  • Мюсли, гранола и батончики
  • Шоколадная глазурь и конфеты
  • Йогурты, мороженое и молочка
  • Нарезка для промышленности

Варианты упаковки

  • Короб 12,5 кг
  • Короб 5 кг
  • Пакет-подушка 1 кг
  • Пакет-подушка 500 г
  • Пакет-подушка 250 г
  • Дой-пак
Решения СТМ

Календарь урожая и поставок

янв фев мар апр май июн июл авг★ сен окт ноя дек
Сбор урожаяСушкаОтгрузка со склада круглый год★Отгрузки нового урожая

Частые вопросы

Запрос цены и образцов

Пусть ваш следующий контейнер отправится из Малатьи.

Укажите продукт, калибр, упаковку и условия поставки — отдел продаж ответит в течение 24 часов с индивидуальным предложением и планом отгрузки.

Позвонить+90 533 549 35 44 Написать письмоinfo@goldlandfood.com Запросить ценуПодробный запрос цены