Сухофрукты под СТМ: как выделиться на полке с правильной упаковкой

СТМ — один из самых эффективных способов для сетей повысить маржу и лояльность покупателей, а сухофрукты и орехи — одна из самых успешных категорий для этой стратегии. Как вывести на полку правильный продукт в правильной упаковке?

Зачем нужна СТМ?

СТМ даёт более высокую маржу за счёт исключения посредников и полный контроль над продуктом, ценой и упаковкой. Работа с поставщиком, производящим у источника, гарантирует качество и прослеживаемость.

Форматы упаковки

Формат	Вес	Преимущество
Дой-пак	150–250 г	Премиальный вид, зип-замок, устойчивость
Пакет-подушка	250 г – 1 кг	Экономичность, заметность
Пластиковый контейнер	150 г	Защита от сминания (напр., шелковица)
Короб	5–25 кг	Опт, HoReCa и промышленность

Маркировка и требования

Наименование, масса нетто, состав, аллергены (например, сульфиты), происхождение, номер партии, срок годности и таблица пищевой ценности обязательны на большинстве рынков. Goldland Food проверяет этикетку на соответствие нормам страны назначения и согласует с вами цветопробу.

Для дой-пака с окном выбирайте Jumbo–Size 2 и Extra/Class 1: покупатель сразу видит размер и цвет плодов.

4 совета для успешного запуска

Запускайте категорию с двух взаимодополняющих продуктов — например, сульфитированной и натуральной кураги.
Тестируйте небольшими партиями в сборном контейнере и масштабируйте по продажам.
Учитывайте сезонность: Рамадан, Новый год и начало учебного года повышают спрос.
Рассказывайте историю: указание «из Малатьи» повышает ценность на полке.

6шагов от идеи до полки

8языков маркировки

1контейнер — несколько продуктов

Каждая упаковка на полке — обещание вашего бренда. Выполнить его у источника — наша работа.
— Goldland Food

Зачем нужна СТМ?

Форматы упаковки

Маркировка и требования

4 совета для успешного запуска

Похожие статьи