TrockenfrüchteZentralanatolien, Türkei

Getrocknete Sauerkirschen

Entsteint · Natürlich süß-sauer

Entsteinte türkische Sauerkirschen, tiefrot und mit markanter süß-saurer Balance.

Klasse
Extra · Class 1
Feuchtigkeit (typisch)
≤ 18%
Verpackung
3 Verpackung
Neue Ernte
August
Mindestmenge
Auf Anfrage, Mischcontainer möglich
Muster anfordern Im Katalog ansehenKatalog S. 17

Zu jeder Lieferung: Analysezertifikat (COA), Ursprungszeugnis, Pflanzengesundheitszeugnis.

Über das Produkt

Mit ihrem süß-sauren Charakter und tiefroten Farbe sind getrocknete Sauerkirschen als Snack wie für die Lebensmittelindustrie wertvoll. Goldland Food trocknet anatolische Sauerkirschen nach dem Entsteinen.

Sie harmonieren perfekt mit Granola, Müsli, Backwaren und Schokolade und bringen durch ihren natürlichen Anthocyangehalt Farbe und Geschmack.

Erhältlich in 10- und 12,5-kg-Kartons sowie 200-g-Doypacks.

Herkunftsgeschichte · Zentralanatolien, Türkei

Die Türkei gehört zu den führenden Sauerkirschproduzenten der Welt. Im Juni–Juli geerntet, werden die Kirschen sofort verarbeitet und getrocknet.

Spezifikationen

HerkunftZentralanatolien, Türkei
FormEntsteint
VerarbeitungGetrocknet
KlasseExtra · Class 1
Feuchtigkeit (typisch)≤ 18%
HaltbarkeitBis zu 12 Monate kühl und trocken
MindestmengeAuf Anfrage, Mischcontainer möglich

Die Werte sind typische Spezifikationen; die endgültige Spezifikation wird mit dem Käufer im Vertrag festgelegt.

Anwendungen

  • Granola und Müsli
  • Bäckerei und Konditorei
  • Schokolade und Süßwaren
  • Salate und Küche
  • Snackmischungen
  • Tee und Getränke

Verpackungsoptionen

  • 10-kg-Karton
  • 12,5-kg-Karton
  • 200-g-Doypack
Eigenmarken-Lösungen

Ernte- & Lieferkalender

Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug★ Sep Okt Nov Dez
ErnteTrocknungGanzjährige Lieferung ab Lager★Lieferungen neuer Ernte

Häufige Fragen

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