Sonnengetrocknete Naturaprikosen
Haselnüsse
Getrocknete Maulbeeren
Datteln
Getrocknete Sauerkirschen
Rosinen
Nüsse
Pistazien
Intensiv aromatische Antep-Pistazien aus Südostanatolien mit typisch grünem Kern; natur oder geröstet-gesalzen.
5-kg-Karton10-kg-Karton25-kg-Karton
Ansehen
NüsseSchwarzmeerregion, Türkei
Haselnüsse
Kerne · Kaliber 9–15 mm
Weltberühmte türkische Haselnüsse vom Schwarzen Meer; 9–11, 11–13 und 13–15 mm, natur, geröstet und blanchiert.
- Klasse
- Natural · Roasted · Blanched
- Kaliber
- 9–11 mm – 13–15 mm
- Feuchtigkeit (typisch)
- ≤ 6%
- Verpackung
- 7 Verpackung
- Neue Ernte
- September
- Mindestmenge
- Auf Anfrage, Mischcontainer möglich
Zu jeder Lieferung: Analysezertifikat (COA), Ursprungszeugnis, Pflanzengesundheitszeugnis.
Über das Produkt
Die Türkei führt die weltweite Haselnussproduktion und den Export an; türkische Haselnüsse sind für intensives Aroma, pralle Kerne und hohe Ölqualität bekannt. Goldland Food wählt Haselnusskerne vom Schwarzen Meer sorgfältig aus und verarbeitet sie.
Die Kerne gibt es in 9–11 mm, 11–13 mm und 13–15 mm, natur, geröstet und blanchiert (enthäutet). Die Ware wird auf Feuchtigkeit und Aflatoxin geprüft.
Verpackungen reichen von 200-g-Einzelhandelspackungen bis zu Kartons mit 5, 10, 12,5, 20 und 25 kg, vakuumiert oder nicht vakuumiert.
Herkunftsgeschichte · Schwarzmeerregion, Türkei
Das regenreiche Klima und die steilen Hänge der Schwarzmeerküste sind der natürliche Lebensraum der Haselnuss. Die Region gilt seit Jahrhunderten als Haselnusskammer der Welt.
Spezifikationen
| Herkunft | Schwarzmeerregion, Türkei |
|---|---|
| Form | Kerne |
| Verarbeitung | Natur / geröstet |
| Klasse | Natural · Roasted · Blanched |
| Feuchtigkeit (typisch) | ≤ 6% |
| Haltbarkeit | Bis zu 12 Monate kühl und trocken |
| Mindestmenge | Auf Anfrage, Mischcontainer möglich |
Kaliberoptionen
9–11 mm11–13 mm13–15 mm
Produkt
Kaliber · Jumbo
61–80 Stk./kg
Das Kaliber gibt die Stückzahl pro 1 kg an. Je kleiner die Zahl, desto größer die Frucht.
1-kg-Schale
Tatsächliche Größe (ca.)
Die Werte sind typische Spezifikationen; die endgültige Spezifikation wird mit dem Käufer im Vertrag festgelegt.
Anwendungen
- Schokolade und Pralinen
- Nussmus und Aufstriche
- Bäckerei und Konditorei
- Nüsse und Snacks
- Müsli und Riegel
- Eiscreme
Verpackungsoptionen
- 200-g-Einzelhandelspackung
- 5-kg-Karton
- 10-kg-Karton
- 12,5-kg-Karton
- 20-kg-Karton
- 25-kg-Karton
- Vakuumiert / nicht vakuumiert
Ernte- & Lieferkalender
Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep★
Okt
Nov
Dez
ErnteTrocknungGanzjährige Lieferung ab Lager★Lieferungen neuer Ernte
Häufige Fragen
13–15 mm für Snacks und Premiumhandel; 11–13 mm für Schokolade und Süßwaren; 9–11 mm für gehackte Ware, Mus und Industrie.
Haselnüsse, deren braune Haut nach dem Rösten entfernt wurde – bevorzugt in Schokolade und Konditorei für ein sauberes Aussehen und milden Geschmack.
200 g Einzelhandel; Kartons mit 5, 10, 12,5, 20 und 25 kg; vakuumiert oder nicht vakuumiert.
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