Albaricoques naturales secados al sol
Avellanas
Moras blancas secas
Dátiles
Guindas secas
Pasas
Frutos secos
Pistachos
Pistachos de Antep de Anatolia suroriental, muy aromáticos y con su característico grano verde; naturales o tostados con sal.
Caja de 5 kgCaja de 10 kgCaja de 25 kg
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Frutos secosRegión del mar Negro, Turquía
Avellanas
Grano · Calibres 9–15 mm
Las célebres avellanas turcas del mar Negro; 9–11, 11–13 y 13–15 mm, naturales, tostadas y repeladas.
- Categoría
- Natural · Roasted · Blanched
- Calibre
- 9–11 mm – 13–15 mm
- Humedad (típica)
- ≤ 6%
- Envase
- 7 Envase
- Nueva cosecha
- septiembre
- Pedido mínimo
- Bajo consulta, contenedores mixtos posibles
Con cada envío: certificado de análisis (COA), certificado de origen, certificado fitosanitario.
Sobre el producto
Turquía lidera la producción y exportación mundial de avellanas, famosas por su aroma intenso, su grano carnoso y la calidad de su aceite. Goldland Food selecciona y procesa con esmero avellanas del mar Negro.
El grano se ofrece en 9–11 mm, 11–13 mm y 13–15 mm, natural, tostado y repelado (sin piel). Se controlan humedad y aflatoxinas.
Envases desde bolsas minoristas de 200 g hasta cajas de 5, 10, 12,5, 20 y 25 kg, al vacío o sin vacío.
Historia de origen · Región del mar Negro, Turquía
El clima lluvioso y las laderas empinadas del mar Negro son el hábitat natural del avellano. Desde hace siglos, la región es el granero de avellanas del mundo.
Especificaciones
| Origen | Región del mar Negro, Turquía |
|---|---|
| Forma | Granos |
| Proceso | Natural / tostado |
| Categoría | Natural · Roasted · Blanched |
| Humedad (típica) | ≤ 6% |
| Vida útil | Hasta 12 meses en lugar fresco y seco |
| Pedido mínimo | Bajo consulta, contenedores mixtos posibles |
Calibres disponibles
9–11 mm11–13 mm13–15 mm
Producto
Calibre · Jumbo
61–80 uds/kg
El calibre indica las unidades por kilo. Cuanto menor el número, mayor la fruta.
Bandeja de 1 kg
Tamaño real (aprox.)
Los valores son especificaciones típicas; la especificación final se acuerda con el comprador en el contrato.
Aplicaciones
- Chocolate y bombones
- Pasta y cremas de avellana
- Panadería y pastelería
- Frutos secos y snacks
- Muesli y barritas
- Helados
Opciones de envase
- Envase minorista de 200 g
- Caja de 5 kg
- Caja de 10 kg
- Caja de 12,5 kg
- Caja de 20 kg
- Caja de 25 kg
- Al vacío / sin vacío
Calendario de cosecha y suministro
ene
feb
mar
abr
may
jun
jul
ago
sep★
oct
nov
dic
CosechaSecadoEnvío todo el año desde stock★Envíos de nueva cosecha
Preguntas frecuentes
13–15 mm para snack y premium; 11–13 mm para chocolate y confitería; 9–11 mm para troceados, pastas y uso industrial.
Avellana a la que se retira la piel tras el tostado; preferida en chocolatería y pastelería por su aspecto limpio y sabor suave.
Minorista de 200 g; cajas de 5, 10, 12,5, 20 y 25 kg; al vacío o sin vacío.
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