Orejones de albaricoqueHigos secosAvellanasPistachosPasas
Exportador de fruta deshidratada y frutos secos · 1986
Orejones de albaricoque, higos secos, avellanas y pistachos exportados desde TurquíaDel sol de Malatya a las mesas del mundo.
Desde 1986 procesamos las mejores frutas deshidratadas y frutos secos de Anatolia con estándar de exportación y los entregamos con fiabilidad a importadores, cadenas minoristas y fabricantes de alimentos de más de 50 países.
No solo vendemos fruta deshidratada; guardamos con esmero en cada caja el sol, la tierra y cuarenta años de oficio de Anatolia.
Goldland Food se fundó en Malatya en 1986. Hoy, con nueve grupos de productos que van del orejón al pistacho, es uno de los exportadores de fruta deshidratada y frutos secos con más trayectoria de Turquía.
Todos nuestros procesos se supervisan con estrictos controles de calidad y priorizamos métodos sostenibles y respetuosos con el medio ambiente. Con flexibilidad, producimos según las especificaciones del cliente y entregamos a tiempo y con fiabilidad.
Turquía es, con diferencia, líder mundial del comercio de orejones, y Malatya es el corazón de esa producción. La altitud, los inviernos duros, los veranos cálidos y secos y el sol abundante dan al albaricoque un equilibrio único entre azúcar y acidez y una textura carnosa.
№1Turquía lidera la exportación mundial de orejones
☀Días de secado natural al sol tras la cosecha
IGAlbaricoque de Malatya con indicación geográfica
¿Sulfitado o secado al sol?
Albaricoque sulfitadoAlbaricoque secado al sol
Albaricoque sulfitadoSe sulfita antes de secar para conservar su naranja intenso; nivel de SO₂ conforme a la normativa de la UE.
Albaricoque secado al solSecado al sol sin azufre; color marrón oscuro y sabor intenso, acaramelado.
Arrastre la línea para comparar ambos albaricoques.
Del huerto a la mesa
Calidad impecable en siete pasos de la cosecha al contenedor.
Cada paso registrado; cada lote trazable.
01/ 07
01 · Con cuidado en el huerto
Cosecha
Los albaricoques se recogen en junio–julio en plena madurez. Si se cosechan antes pierden aroma; si se cosechan tarde, se magullan. Planificamos el momento con nuestros productores.
02 · Con la energía de la naturaleza
Secado al sol
La fruta se seca durante días al sol en eras limpias. El albaricoque sulfitado se trata antes del secado para conservar el color; el natural se seca sin tratamiento alguno.
03 · Decisiones basadas en datos
Recepción y laboratorio
Cada partida recibe un número de lote y no se procesa sin analizar humedad, SO₂ y defectos visuales.
04 · Clasificación precisa
Lavado y calibrado
Los productos se lavan, se ajusta su humedad y se calibran del Jumbo al Size 8.
05 · Aspecto impecable
Selección óptica
La selección óptica por cámara detecta diferencias de color y defectos; nuestro equipo realiza la revisión final a mano. Un detector de metales inspecciona cada caja.
06 · Hecho para su marca
Envasado
De cajas de 12,5 kg a doypacks de 150 g; envasado según idioma, código de barras y etiqueta del comprador, y marcado con número de lote.
07 · A todo el mundo
Envío
Se completan el plan de carga, los documentos de exportación y los trámites aduaneros; su mercancía sale de los puertos de Mersin y Estambul.
CosechaSecadoEnvío todo el año desde stock★Envíos de nueva cosechaHoy
Las barras oscuras indican la cosecha y las claras el secado; la estrella marca el inicio de los envíos de nueva cosecha. Todos los productos se envían todo el año desde stock.
Envase
Contenedor
Valores aproximados basados en límites de peso por carretera. El plan de carga exacto se confirma en la oferta según la densidad del producto y el paletizado.
Carga estimada
0cajas
0toneladas carga neta
20’ DC
Límite de peso
Límite de volumen
Alcance global
Desde Malatya a más de 50 países.
De Europa al Golfo, de Norteamérica al Lejano Oriente: envíos regulares por mar, carretera y ferrocarril.
Para granel, la unidad estándar de envío es un contenedor; también son posibles cargas mixtas con varios productos en un contenedor y envíos parciales por palé. En productos de marca blanca, el mínimo depende del tipo de envase.
En orejones e higos secos, el calibre es el número de unidades por kilo. Los albaricoques Jumbo, por ejemplo, tienen 61–80 unidades por kilo; cuanto mayor el número, menor la fruta. En avellanas, es el diámetro del grano en milímetros (9–11, 11–13, 13–15 mm).
El sulfitado se trata antes del secado para conservar su naranja intenso, con SO₂ dentro del límite de la UE (< 2000 ppm). El secado al sol se seca sin aditivos; es marrón oscuro y de sabor acaramelado.
Sí. Con nuestro servicio de marca blanca producimos con su marca, idioma y código de barras. La etiqueta se revisa según la normativa del país de destino.
La carga suele realizarse 10–20 días después de confirmar el pedido. El tránsito marítimo dura unos 7–35 días según el puerto de destino.
Solicitud de precio y muestra
Que su próximo contenedor salga desde Malatya.
Indique producto, calibre, envase y condiciones de entrega; nuestro equipo comercial responderá en 24 horas con una oferta y un plan de envío a medida.