Frutos secosAnatolia suroriental, Turquía

Pistachos

Con cáscara · Natural o tostado

Pistachos de Antep de Anatolia suroriental, muy aromáticos y con su característico grano verde; naturales o tostados con sal.

Categoría
Natural · Roasted & Salted
Humedad (típica)
≤ 6%
Envase
4 Envase
Nueva cosecha
octubre
Pedido mínimo
Bajo consulta, contenedores mixtos posibles
Solicitar muestra Ver en el catálogoCatálogo p. 13

Con cada envío: certificado de análisis (COA), certificado de origen, certificado fitosanitario.

Sobre el producto

El pistacho de Antep crece en el sureste de Anatolia: pequeño, pero de aroma extraordinariamente intenso. Su grano verde y su riqueza en aceite lo hacen imprescindible en confitería, empezando por el baklava.

Goldland Food suministra pistachos de Antep con cáscara, naturales o tostados con sal. Se controlan humedad y aflatoxinas; puede elegirse envasado al vacío o sin vacío para conservar la frescura.

Se envían a granel en cajas de 5, 10 y 25 kg; también se estudian envases de marca blanca.

Historia de origen · Anatolia suroriental, Turquía

Gaziantep y su entorno, con una cultura milenaria del pistacho, forman una de las regiones pistacheras más antiguas del mundo. Su clima cálido y árido aporta el aroma intenso.

Especificaciones

OrigenAnatolia suroriental, Turquía
FormaCon cáscara / grano
ProcesoNatural / tostado
CategoríaNatural · Roasted & Salted
Humedad (típica)≤ 6%
Vida útilHasta 12 meses en lugar fresco y seco
Pedido mínimoBajo consulta, contenedores mixtos posibles

Los valores son especificaciones típicas; la especificación final se acuerda con el comprador en el contrato.

Aplicaciones

  • Frutos secos y aperitivos
  • Baklava y postres tradicionales
  • Chocolate y bombones
  • Helados y gelato
  • Bollería
  • Tostado con sal minorista

Opciones de envase

  • Caja de 5 kg
  • Caja de 10 kg
  • Caja de 25 kg
  • Al vacío / sin vacío
Soluciones de marca blanca

Calendario de cosecha y suministro

ene feb mar abr may jun jul ago sep oct★ nov dic
CosechaSecadoEnvío todo el año desde stock★Envíos de nueva cosecha

Preguntas frecuentes

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