Orejones de albaricoque
Albaricoques naturales secados al sol
Higos secos
Pistachos
Avellanas
Moras blancas secas
Dátiles
Guindas secas
Pasas
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Fruta deshidratada para España y Latinoamérica: guía de mercado y logística
España tiene uno de los mayores consumos de frutos secos y fruta deshidratada de Europa, mientras Latinoamérica ofrece nuevas oportunidades gracias al auge de los snacks saludables.
Puntos clave
- España aplica la normativa UE; la etiqueta debe estar en español.
- El tránsito marítimo a Valencia es de unos 6–9 días.
- México aplica el etiquetado frontal de advertencia NOM-051.
- Cada país latinoamericano tiene su propio registro sanitario.
España
El consumidor español usa fruta deshidratada y frutos secos en aperitivos, desayunos y repostería, con picos en Navidad. Valencia y Barcelona son puertos de entrada a los que se llega rápido desde Mersin.
Latinoamérica
La categoría de snacks saludables crece en México, Chile, Colombia y Perú. México aplica sellos frontales de advertencia según la NOM-051; los requisitos de registro y etiquetado varían según la autoridad sanitaria (COFEPRIS, ISP, INVIMA, etc.).
| Mercado | Puerto de entrada | Tránsito aprox. |
|---|---|---|
| España | Valencia / Barcelona | 6–9 días |
| México | Veracruz / Manzanillo | 25–35 días |
| Chile | San Antonio / Valparaíso | 35–45 días |
En el primer envío a Latinoamérica, diseñar la etiqueta según la normativa del país de destino desde el inicio evita un costoso reetiquetado en aduana.
Productos recomendados
- Orejones (Class 1, Size 2–4)
- Pasas sultanas
- Avellanas (11–13 mm) para confitería
- Higos secos para retail premium
Fuentes y normativa
- Reglamento (UE) 1169/2011
- NOM-051-SCFI/SSA1-2010 (México)
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