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Todos los artículos con la etiqueta «Unión Europea»: contenido experto sobre comercio, calidad y exportación.
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Mercados por país
Fruta deshidratada para Alemania: guía para compradores alemanes
Cómo abastecer de orejones, higos y avellanas a los supermercados de descuento, las cadenas ecológicas y la industria en Alemania, uno de los mayores mercados europeos de fruta deshidratada.
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Mercados por país
El mercado francés: demanda y requisitos para higos secos y orejones
Demanda de higos secos y orejones en Francia, la temporada navideña, normas de etiquetado y logística vía Marsella-Fos y Le Havre.
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Mercados por país
Fruta deshidratada para España y Latinoamérica: guía de mercado y logística
Demanda de fruta deshidratada y frutos secos en España, mercados en auge como México y Chile, normas de etiquetado y logística.
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Guía de producto
Calibres y categorías del higo seco: de Size 1 a Size 11
Guía de compra del higo seco turco: calibres (unidades/kg), formas (natural, lerida, ristra), categorías y control de aflatoxinas.
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Calidad y seguridad alimentaria
Seguridad alimentaria en fruta deshidratada: aflatoxinas, SO₂ e informes de análisis
Límites de aflatoxinas, normativa del SO₂ y qué revisar en un certificado de análisis: guía práctica para equipos de calidad y compras.
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Sin resultados.
Cosecha, tendencias de precios y anuncios de nueva cosecha; pocas veces al año, solo cuando importa.
Orejones de albaricoque
Albaricoques naturales secados al sol
Higos secos
Pistachos
Avellanas
Moras blancas secas
Dátiles
Guindas secas
Pasas