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Todos los artículos con la etiqueta «Seguridad alimentaria»: contenido experto sobre comercio, calidad y exportación.
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Mercados por país
Importar fruta deshidratada turca a EE. UU.: FDA, FSMA y Prior Notice
Guía práctica sobre registro FDA, Prior Notice, FSVP, etiquetado de sulfitos y logística para importar orejones, higos y pistachos en Estados Unidos.
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Guía de producto
Calibres y categorías del higo seco: de Size 1 a Size 11
Guía de compra del higo seco turco: calibres (unidades/kg), formas (natural, lerida, ristra), categorías y control de aflatoxinas.
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Calidad y seguridad alimentaria
Almacenamiento, vida útil y humedad en el contenedor
Cómo proteger orejones, avellanas y pasas en el almacén y en el contenedor: temperatura, humedad, «lluvia de contenedor» y envío refrigerado.
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Guía de producto
¿Sulfitado o secado al sol? Lo que debe saber al elegir orejones
Naranja brillante o marrón oscuro: dos albaricoques, dos procesos, dos mercados. Descubra cuál encaja con sus clientes.
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Calidad y seguridad alimentaria
Seguridad alimentaria en fruta deshidratada: aflatoxinas, SO₂ e informes de análisis
Límites de aflatoxinas, normativa del SO₂ y qué revisar en un certificado de análisis: guía práctica para equipos de calidad y compras.
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Sin resultados.
Cosecha, tendencias de precios y anuncios de nueva cosecha; pocas veces al año, solo cuando importa.
Orejones de albaricoque
Albaricoques naturales secados al sol
Higos secos
Pistachos
Avellanas
Moras blancas secas
Dátiles
Guindas secas
Pasas