Fruits secs pour l’Espagne et l’Amérique latine : guide marché et logistique

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Fruits secs pour l’Espagne et l’Amérique latine : guide marché et logistique

6 min de lectureRédaction Goldland Food

L’Espagne affiche l’une des plus fortes consommations de fruits secs et de fruits à coque d’Europe, tandis que l’Amérique latine ouvre de nouvelles perspectives grâce à la demande croissante de snacks sains.

À retenir

  • L’Espagne applique les règles de l’UE ; les étiquettes doivent être en espagnol.
  • Le transit maritime vers Valence prend environ 6 à 9 jours.
  • Le Mexique impose des étiquettes d’avertissement en face avant (NOM-051).
  • Chaque pays d’Amérique latine a son propre enregistrement à l’importation.

Espagne

Les consommateurs espagnols utilisent largement fruits secs et fruits à coque à l’apéritif, au petit-déjeuner et en pâtisserie, avec un pic de demande à Noël. Valence et Barcelone sont des ports d’entrée rapidement atteints depuis Mersin.

Amérique latine

La catégorie des snacks sains progresse au Mexique, au Chili, en Colombie et au Pérou. Le Mexique impose des étiquettes d’avertissement en face avant selon la norme NOM-051 ; les exigences d’enregistrement et d’étiquetage varient selon le pays et l’autorité sanitaire (p. ex. COFEPRIS, ISP, INVIMA).

MarchéPort d’entréeTransit approx.
EspagneValence / Barcelone6–9 jours
MexiqueVeracruz / Manzanillo25–35 jours
ChiliSan Antonio / Valparaíso35–45 jours

Pour un premier envoi vers l’Amérique latine, concevoir dès le départ l’étiquette selon les règles du pays de destination évite un réétiquetage coûteux en douane.

Produits recommandés

  • Abricots secs (Class 1, Size 2–4)
  • Raisins sultanines
  • Noisettes (11–13 mm) pour la confiserie
  • Figues sèches pour le commerce premium
6–9jours — jusqu’à Valence
NOM-051norme d’étiquetage mexicaine
ESétiquette en espagnol

Sources & réglementation

  1. Règlement (UE) 1169/2011
  2. NOM-051-SCFI/SSA1-2010 (Mexique)
MarchésEspagne — guide du marché

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