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Fruits secs pour l’Espagne et l’Amérique latine : guide marché et logistique
L’Espagne affiche l’une des plus fortes consommations de fruits secs et de fruits à coque d’Europe, tandis que l’Amérique latine ouvre de nouvelles perspectives grâce à la demande croissante de snacks sains.
À retenir
- L’Espagne applique les règles de l’UE ; les étiquettes doivent être en espagnol.
- Le transit maritime vers Valence prend environ 6 à 9 jours.
- Le Mexique impose des étiquettes d’avertissement en face avant (NOM-051).
- Chaque pays d’Amérique latine a son propre enregistrement à l’importation.
Espagne
Les consommateurs espagnols utilisent largement fruits secs et fruits à coque à l’apéritif, au petit-déjeuner et en pâtisserie, avec un pic de demande à Noël. Valence et Barcelone sont des ports d’entrée rapidement atteints depuis Mersin.
Amérique latine
La catégorie des snacks sains progresse au Mexique, au Chili, en Colombie et au Pérou. Le Mexique impose des étiquettes d’avertissement en face avant selon la norme NOM-051 ; les exigences d’enregistrement et d’étiquetage varient selon le pays et l’autorité sanitaire (p. ex. COFEPRIS, ISP, INVIMA).
| Marché | Port d’entrée | Transit approx. |
|---|---|---|
| Espagne | Valence / Barcelone | 6–9 jours |
| Mexique | Veracruz / Manzanillo | 25–35 jours |
| Chili | San Antonio / Valparaíso | 35–45 jours |
Pour un premier envoi vers l’Amérique latine, concevoir dès le départ l’étiquette selon les règles du pays de destination évite un réétiquetage coûteux en douane.
Produits recommandés
- Abricots secs (Class 1, Size 2–4)
- Raisins sultanines
- Noisettes (11–13 mm) pour la confiserie
- Figues sèches pour le commerce premium
Sources & réglementation
- Règlement (UE) 1169/2011
- NOM-051-SCFI/SSA1-2010 (Mexique)
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